Главная » Здоровье » Диеты » Грейпфрут - здоровье и стройная фигура

 Грейпфрут: полезные свойства

Грейпфрут не зря считается одним из самых полезных цитрусовых плодов. Он содержит большое количество витамина С.

100 грамм мякоти включают практически половину дневной нормы этого витамина. К тому же наукой доказано, что плоды грейпфрута способны оптимизировать сердечную работу, понизить уровень холестерина, предотвратить старение кожи и защитить от онкологических заболеваний. Но это совсем не полный список полезных свойств данного продукта. Ещё одно его достоинство — способность ускорять обмен веществ и сжигать жир, именно благодаря этим способностям грейпфрут считается идеальной основой для разнообразных диет.

Грейпфрут для похудения: правда или вымысел?

Первый раз идея использовать грейпфруты для похудания возникла в 30-е годы двадцатого века. Спелую мякоть плодов употребляют в пищу вместе с белковыми продуктами, которые обеспечивают наш организм аминокислотами, необходимыми для формирования мышечной ткани.

Однако до сих пор среди учёных нет однозначного мнения о том, действительно ли грейпфрут оказывает жиросжигающее действие. Многие из них полагают, что потеря веса обеспечивается благодаря понижению общей калорийности суточного рациона и исключению углеводов. Однако исследование, проведённое не так давно в медицинском центре Сан-Диего в США, выявило прямую зависимость между употреблением грейпфрута и снижением общего уровня инсулина в организме. Группа испытуемых, получавшая помимо своего обычного рациона, грейпфруты похудела значительнее, чем пациенты, не употреблявшие цитрусовые. И хотя наукой ещё не доказана прямая связь между инсулином и избыточным весом, общеизвестно, что чрезмерный уровень этого гормона вызывает риск развития сахарного диабета и повышение содержания сахара в крови. А это означает, что питательные вещества используются организмом не совсем правильно, вместо того, чтобы превращаться в чистую энергию они скапливаются в виде жировых отложений. К тому же пациенты с повышенным уровнем инсулина испытывают необоснованные приступы голода и не могут вовремя остановиться. Следовательно грейпфрут позволяет снизить аппетит и скорректировать свое пищевое поведение, что в любом случае приведёт к похуданию и потере лишнего веса.

Грейпфрутовая диета: меню

Многие знаменитости используют подобные схемы питания или устраивают разгрузочные дни на грейпфруте. Так София Лорен сообщила, что ежедневно съедает один плод и это помогает ей сохранять красоту и бодрость. А Рене Зельвегер применяла грейпфрутовую диету для быстрого похудания после съемок в фильме «Дневник Бриджит Джонс».

Классическая грейпфрутовая диета довольно сытная и выглядит следующим образом:

Завтрак — два яйца, два ломтика бекона, кофе без сахара и половина грейпфрута. 

Обед — овощной салат, заправленный растительным мясом, отварное, нежирное мясо, половина грейпфрута.

Ужин — овощной салат, отварная рыба, половина грейпфрута.

Плоды можно заменять свежевыжатым соком. Мясо, рыбу и овощи нужно готовить на пару, но ни в коем случае не обжаривать. Естественно, следует полностью исключить сахар и обязательно выпивать достаточное количество чистой воды. Как видите, голодать вам не придётся, однако при этом без особых усилий вы сможете потерять лишние килограммы, а также насытите свой организм природным антиоксидантами.

Грейпфрутовая диета: противопоказания

Всё же не стоит забывать, что у этой диеты, как и у всякой иной есть свои противопоказания. Во-первых, она противопоказана людям с повышенной кислотностью и различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, грейпфрут может обострять или даже изменять действия некоторых медицинских препаратов. Поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарства, прежде чем воспользоваться этой диетой проконсультируйтесь с врачом.

Категория: Здоровье, Диеты 

Комментарии

Добавить комментарий

Меню