Салат по-индийски
Необходимые продукты:
- Рис 43,
- спаржа 20,
- яблоки 32,
- перец сладкий зеленый 29,
- майонез 30,
- карри 1.
Рис отваривают в большом количестве воды 15 мин, откидывают и охлаждают. Спаржу отваривают, перец запекают в жарочном шкафу, режут соломкой, яблоки — ломтиками. Рис кладут на середину тарелки, гарнируют спаржей, яблоками, перцем, поливают майонезом.